Çorbalar
İlikli Kuzu Çorbası
8 saat boyunca sebzelerle birlikte pişirilmiş, kuzu et parçalı çorba25 TL
İlikli Dana Çorbası
8 saat boyunca sebzelerle birlikte pişirilmiş, dana et parçalı çorba25 TL
Salatalar
Tulum Peynirli Salata
Tulum Peyniri, mevsim yeşillikleri, nefis sos21-36 TL
Roka Permesan Salata
Roka, mevsim yeşillikleri20-34 TL
Çilekli Peynirli Salata
Çilek, nefis peynir, ceviz ve yeşillik21-36 TL
Mevsim Salata
Göbek marul, havuç, maydanoz, mevsim yeşillikleri bir salatada buluştu19-32 TL
Çoban Salata
Kuru soğan, domates, salatalık, maydanoz, biberin buluşması19-32 TL
Gavurdağı Salata
Bol miktarda iri kırılmış ceviz, nar ekşisi, kuru soğan, yeşil biber21-36 TL
Başlangıçlar
Füme Et Tabağı
Boğa’nın özel füme eti ve parmesan peyniri bir arada37 TL
Izgara Sucuk
Boğa’nın özel sucuğu, patates kızartması eşliğinde27 TL
Izgara Sebze Tabağı
Patlıcan, meşhur istridye mantarı, kabak ve renkli biber, özel sos eşliğinde28 TL
Cheddar Füme Et
Eritilmiş cheddar peynirinin ve özel füme etin tatları bir araya geldi38 TL
Carpaccio
Bonfile, fesleğen, parmesan peynirinin nefis buluşması34 TL
Sossis
Özel Boğa sosisi ve patates kızartması22 TL
Islak Dinlendirilmiş Etler
Lokum
200-220 gr, nefis dana eti. Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte89 TL
Et Spagetti
200 -250 gr dana bonfilenin özgün hali! Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte89 TL
Yaprak Antrikot
250-300 gr özel dana etinin ateşle buluşup, ızgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte servisi88 TL
Dana Bonfile
Ette macera aramayanlara klasik 200-220 gr dana bonfile lezzeti89 TL
Hardallı Bonfile
Klasik lezzete yeni bir dokunuş. 200-220 gr dana bonfileye özel hardal sos ekledik. Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte sizinle92 TL
Şaşlık
Et severin gözdesi 200-220 gr dana etinin ustaca işlenmiş hali. Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte sizinle89 TL
Cafe de Paris
Klasik tarife Boğa dokunuşu! Cafe de Paris sos, 200-220 gr özenle dilimlenmiş bonfile. Kızarmış patates ile servis94 TL
Kuzu Sırt
200-220 gr nefis kuzu sırt. Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte servis94 TL
Kuzu Pirzola
200-220 gr özenle seçilmiş kuzu pirzola. Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte servis99 TL
Kuzu Küşleme
200-220 gr kuzunun en kıymetli yeri olan küşleme! Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte servis94 TL
Kuru Dinlendirilmiş Etler
Dallas Steak
Yumuşak, lezzetli 400-450 gr dana steak. Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte servis130 TL
T-Bone Steak
Ustalıkla pişirilen 400-450 gr dana steak. Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte servis130 TL
New York Steak
Leziz, sulu 300-350 gr steak. Izgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte servis125 TL
Chef Special's
Şato
Dana bonfile et ve mis gibi tereyağı. İki iddialı lezzet aynı tabakta175 TL
Kuzu Kafes
Etin sanat hali! Nefis kuzu eti ve mühürleme ile nefis tat ortaya çıkıyor269 TL
Hepsi 69 TL
Steak Şiş
Sıra sıra dizili lezzet patates kızartması ve garnitür eşliğinde69 TL
Light
Patlıcan, kabak, renkli biberler, istiridye mantarı ve nefis kırmızı, beyaz et tabağı69 TL
Protein Tabak
Köfte, bonfile, ızgara patates ve istiridye mantarlı ıspanak ile birlikte servis69 TL
Burger & Köfte
Şef’in Köftesi
200-220 gr et, patates kızartması ve piyaz ile birlikte38 TL
Kaşarlı Köfte
200-220 gr nefis kaşarlı köfte, patates kızartması ve piyaz ile birlikte39 TL
Boğa Burger
180- 200 gr et, patates kızartması eşliğinde45 TL
Cheese Burger
180-200 gr et, patates kızartması eşliğinde44 TL
Mini Burger (3’lü Lezzet)
Lokum, kaşarlı köfte ve hamburger köftesinden mini burgerler, patates kızartması eşliğinde39 TL
Lokum Burger
140-160 gr et, patates kızartması59 TL
Sosyal Tepsi
500 gr patates kızartması, 200 gr cheese burger, 150 gr tavuk, 20 gr sosis, turşu eşliğinde88 TL
Fırında Pişenler
Kuzu Kol / 1 Porsiyon
Belirli miktarda, 5 saat boyunca özenle pişen kuzu kol. Domates, soğan, roka tabağı eşliğinde85 TL
Tatlılar
Katmer
Gaziantep’ten gelen lezzet, kaymak, Antep fıstığı ve el açması hamurun nefis tadı44 TL
Fıstıkzade
Fıstıkzade32 TL
Havuç Dilim Baklava
Baklava arası, nefis sade dondurma25 TL
Fıstıklı Simit
Fıstıklı Simit32 TL
Rende Kabak
Ceviz ve kabaktan doğan lezzet26 TL
Çikolatalı Sufle
Ustaca pişen, içi çikolata dolu sufle. Dondurma eşliğinde18 TL
Porsiyon Dondurma
Süt dolu lezzet15 TL
Meyve Tabağı
Meyve tabağı26 TL
Kahvaltı
Serpme Kahvaltı
Kendi yaptığımız özel antrikot füme, 1 yıl olgunlaştırılmış ezine peyniri, eski Kars kaşarı, taze kaşar, çeçil peyniri, özel lor peyniri üstünde parçacıklı reçel, bal kaymak ceviz tabağı, tereyağ, reçel, krem çikolata, acı sos, Van cacığı, yeşil ve siyah zeytin, söğüş tabağı, sigara böreği, pişi, kendi yaptığımız sucuk, menemen, sınırsız çayKişi başı 39 TL
Sigara Böreği
13 TL
Menemen
17 TL
Sigara Böreği
13 TL
Söğüş Tabağı
12 TL
Sıcak İçecekler
